Otra receta que he encontrado en mi recopilación para celebrar el segundo cumple de los peques. Se hacen con antelación y están ricas, ricas,...dos en uno!!!.
MAGDALENAS SALADAS
(para 12 unidades)
- 2 huevos
- 40ml de nata
- 40ml de aceite
- 80gr de harina
- 150gr de queso de untar
- 150gr de salmón ahumado
- 1 cucharadita de levadura
- eneldo seco
- sal y pimienta
Así se hace:
- Precalienta el horno a 220ºC.
- Corta el salmón en trozos y reserva.
- Pon en el vaso la harina y la levadura, tamiza y reserva.
- Coloca la mariposa y pon los huevos. Programa 3 minutos a velocidad 3 y medio.
- Pon ahora a velocidad 3 y medio, sin programar tiempo y ve añadiendo la nata, el aceite, el queso, la sal, la pimienta y el eneldo (tienes que tenerlo en cuencos todo pesadito antes).
- Quita la mariposa y pon el salmón picando unos segundos a velocidad 4. Yo pongo 10 segundos pero déjalo a tu gusto.
- Echa la harina y mezcla unos segundos, terminando de envolver con la espátula.
- Hornea 10 minutos a 220ºC (subirán en ese tiempo) y baja la temperatura a 180º durante otros 10 minutos. Desmolda en rejilla.
* En lugar de salmón ahumado, puedes poner atún, jamón york, salchichón, chorizo,...
Pero, y la foto??? ya sabes que una imagen vale más que mil palabras!!!
ResponderEliminarLa foto la pongo ahora mismo. Es que no encontraba el cable de la cámara al ordenador. Es lo primero que voy a hacer.
ResponderEliminarHola ,que pinta!! Se comen frías ó calentitas? gracias
ResponderEliminarHola ,que pinta!! Se comen frías ó calentitas? gracias
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