RECETAS

11 febrero, 2011

SALSA DE YOGURT



Con el PAN DE PITA en marcha y el POLLO reposando en el adobo, hacer esta salsa es un momento y es el complemento perfecto para preparar un rico kebab.
Si no te gusta, puedes usar esta salsa para pescados, carnes, ensaladas,...

SALSA DE YOGURT

Necesitarás:
- 1 yogurt natural
- 100gr de mahonesa
- ajo molido o fresco (al gusto)
- perejil seco o fresco (al gusto)
- 1 cucharadita de comino molido (al gusto)
- media cucharadita de curry (al gusto)
- una pizca de sal

Así se hace:
- Pon todos los ingredientes en el vaso y tritura 15 segundos a velocidad 5.

* Si quieres poner el ajo y perejil frescos, pícalos primero y añade los demás ingredientes después.

* Para hacer SIN THERMOMIX, sólo tienes que mezclar en batidora.

* Aquí tenéis un enlace con el preparado del Kebab al completo: Pan de pita, Pollo en adobo y Salsa de Yogurt.
KEBAB

22 comentarios:

  1. Ahora mismo empiezo a preparar esta salsa!!! Je,je... Me la apunto.
    Un beso.
    (www.lalunanedulce.com)

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  2. A ver Maleka, cuéntame qué te ha parecido, aún la tengo en pruebas.

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  3. besos.... acabé en tu estupendo blog recolectando cositas para el cumple de mi marido, y realmente salió muy bien.
    Pues me encanta tus ideas, te agregé a favoritos y voy a poner tu enlace en mi facebook... lo mereces... muchos besos y esta salsa... uhm... con pollo empanado... de muerte jajaja

    pd... porfa... recetas para una dieta ligerita de grasas jajaja
    besos

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  4. La hicimos el otro día para preparar unos kebabs, no le echamos curry porque no teníamos y me sorprendió gratamente... estaba BUENÍSIMA!!!!!

    Quería animar a la gente a que aporte sus comentarios, sobre todo después de haber hecho las recetas, ya que ayuda a la hora de decantarte por una u otra receta. Yo en esta ocasión creo que acerté plenamente entre todas las modalidades de salsa de yogurt que encontré.

    Gracias Ana!!!

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  5. Se me olvidó decir que le añadimos un poquito de kechup, el ajo era molido y aunque tenemos thermomix lo hicimos con batidora normal.

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  6. Gracias Susana. Es cierto que los comentarios ayudan, no sólo a la persona que escribe a saber que hay alguien al otro lado, sino a quien lee, para tener otra opinión, variación de la receta, ideas,...lo que agradezco yo también.
    Me alegro de que os haya gustado.

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