RECETAS

21 marzo, 2011

TRUCO: decorar con chocolate.



Como os prometí publicar cómo se hace la rejilla con la que decoré mis VASITOS TRES COLORES y la tarta que hice de la misma forma, hoy le ha llegado el día.
Os dejo este pequeño truco, con un paso a paso para que no tengáis dudas.

Puede hacerse mucho más bonita...era la primera que hacía!.

TRUCO: decoración con chocolate.

Necesitarás:
- chocolate negro fondant.
- un lápiz pastelero.
- azúcar.
- papel vegetal y rotulador permanente.

Así se hace:

1. Dibuja sobre papel vegetal el contorno que deseas que tenga la rejilla ayudándote de la base del molde que vas a usar, en este caso la base de tarta y del vasito.



2. Repasa el contorno con rotulador permanente.



3. Espolvorea con azúcar el dibujo.



4. Derrite el chocolate en el micro o al Baño María, ponlo en el lápiz pastelero y comienza a dibujar el contorno y el centro con chocolate.



5. Vuelve a espolvorear con azúcar la rejilla, una vez terminada y lista!. A dejar que endurezca cuando enfríe. Hay que manipularla con cuidado, es frágil pero puede hacerse bien. Con líneas gruesas le damos más consitencia.



* Aquí véis cómo queda sobre una tarta.



* Y aquí sobre un vasito.



* También puede ponerse a modo de peineta.



* O bordear el contorno de una tarta.



...espero que os haya gustado y que decoréis muchos postres con chocolate!!!.

33 comentarios:

  1. Me encanta los trucos que nos das , para quedar como "autenticos profesionales "

    ResponderEliminar
  2. Me gusta mucho la rejilla, gracias por el paso a paso... la decoracion en chocolate me encanta en las tartas..... pero tengo que aprender mucho aun!!!

    ResponderEliminar
  3. Queda precioso para tartas y postres! gracias por el paso a paso

    ResponderEliminar
  4. Ana, este truquillo es fantástico!!! me lo apunto!!!

    ResponderEliminar
  5. Qué bueno! Me encanta Ana... y me lo apunto! Un detalle como éste hace que un plato relativamente sencillo, pase a ser espectacular!

    Gracias!

    ResponderEliminar
  6. Muchas gracias Ana,por compartir con nosotros este truqui.

    Besos y buena semana

    ResponderEliminar
  7. Gracias chicas, es muy fácil para el resultado que da. En breve tendréis otro.

    ResponderEliminar
  8. Gracias porque en parte te lo pedí yo...y aqui lo tengo...es genial! beso

    ResponderEliminar
  9. Muchas gracias ANA! Muy bien explicado y precioso el resultado!
    Besos

    ResponderEliminar
  10. Gracias por el paso a paso, queda precioso! saludetes

    ResponderEliminar
  11. Que buen truco Ana,gracias por compartir!!seguro que te lo copio algun dia.

    ResponderEliminar
  12. Gracias por el paso a paso. Me encanta, muchas gracias.

    Besos, Pilar

    ResponderEliminar
  13. que bonito y es facil de hacer, muy buen truco, gracias


    ¡¡besos¡¡

    ResponderEliminar
  14. Espero que haya lectores de mi blog que pongan en práctica tus recomendaciones culinarias con chocolate. Saludos chocolateros desde El mundo del chocolate. Nerea
    http://blogdelchocolate.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  15. gracias por seguir compartiendo tantas ideas, un abrazoooo

    ResponderEliminar
  16. Muy bien con tu permiso te lo copio
    gracias

    ResponderEliminar
  17. La verdad es que el chocolate da para mucho y si ahora nos enseñamos a decorar con chocolate mejor que mejor

    ResponderEliminar
  18. شركة, تنظيف خزانات , عزل, صيانة, تعقيم , تطهير , غسيل, خزانات, جده,نظافة خزانات, اصلاح ,شركات, افضل شركات



    تنظيف خزانات جده وصيانتها مع العزل والتعقيم بسعر رخيص

    نتحدث اليوم عن واحدة من اهم الشركات للناس وهى شركة تنظيف خزانات المياة بجده يقول البعض لما تقول اهم الشركات بالنسبة للناس ارد قائلا بأن المياه هى سر الحياة ، و يتعود الانسان منذ البدائيات على تخزين المياه داخل خزانات وهذه الخزانات تكون نوعين اما ارضية او علوية ، وسنتطرق للحديث عنها الواحد تلو الاخر

    اولا تنظيف وعزل وصيانة الخزانات العلوية

    جميع الشركات ومنها شركة تنظيف وعزل خزانات جده تعلم جيدا ماهي الخزانات العلوية وهى خزانات تكون اعلي السطح وتقوم على تخزين المياة وحيث أنها أعلى السطح معرضة لاشعة الشمس الدائمة فهى تحتاج من وقت لاخر الى شركة تنظيف خزانات فى جده او قريبة من اماكن تواجد الخزانات واذا نظرت جيدا داخل تلك الخزانات من حين لاخر تحد لونا أخضر فى قاع الخزان وهذا يدل على وجود فطريات ،وعفن داخل المياة ، وعليه يجب عليك يا سيدى فى الحال الاتصال فورا على افضل شركة تنظيف خزانات جده رخيصة لما ذا رخيصة ؟

    لا هناك العديد من الشركان التى تستغل العميل ، وتفرض عليه أموالا طائلة سواء فى التنظيف او العزل وهذا غير مقبول لدينا لاننا نتعا مل من عملينا ليس على انه عميل فحسب وانما على اساس المصداقية ، والسعر المناسب مع جودة وأتقان العمل

    وللخزان العلوى طرقا عديدة فى تنظيفه وتعقيمه او عزله من الداخل هذه الطرق منها استخدام أفضل المنظفات ويقوم الفنى بالنزل الى الخزان وحكه وتطهيره وغسله بمنظفات المانيه مرخصة ليس لها اى ضرر على صحة الانسان وحاصلة على شهاده الايزو 9001،واليك طريقة العمل وكيفية تنظيف الخزانات اولا يجب ملؤه بالمياه ووضع المنظفات المبدئية بداخله لفترة من الوقت ثم بعد ذلك يتم شفط تلك المياه والنزول الى الخزان لنقوم بالمرحلة التانية وهيا حك جدران الخزان بشئ خشن حتى نستطيع القضاء على الاوساخ المتراكمة على جدرانه ونقوم بمعالجته ،واصلاحه اذا كان به شئ من الثقوب او التسربات فنعمل سريعا على سدها وعزل بأفضل مواد العزل

    ثانيا : الخزانات الارضية

    وهذه الخزانات اشد خطرا من سابقتها لماذا ؟ لانها تكون قريبة من البيارات او بالاحرى المجارى ، وهنا بعض الخزانات التى بها عيوب او غير معزولة تلتقى بها المياه النظيفة بمياة الصرف واذا حدث ذلك فتلك هى المصيبة لانها وقتها لاتصلح للاغتسال او الوضوء لانها قد تلوثت تماما من مياة الصرف

    ارخص وافضل شركة تنظيف خزانات بجده

    Cheaper and better cleaning tanks company in Jeddah

    افضل وارخص شركة تنظيف خزانات بجده
    افضل وارخص شركة تنظيف خزانات بجده


    كيف ننظف الخزان الارضى

    اولا نمعن النظر داخل الخزان جيدا ، وذلك بعد ازالة الماء منه وشفطها حتى يكون واضحا جليا اماما نستطيع تحديد ماذا يحتاجه هذا الخزان فان كان الأمر مقصورا على الاوساخ على جدرانه او وجود طحالب او غيره من الشوائب ننزل اليه فورا و نقول على غسل تلك الجدران بصوره مباشرة وجدية وجيدة وليس مجرد تشطيفه فقط لان كثرة الاحتكاك بشئ خشن على الجدران يساعد على تنظيف الجدان من الشوائب الضاره والاوساخ ونستخدم فى ذلك افضل المنظفات العالمية والدولية التى تقرها وزارات الصحة العالمية او الحاصلة على شهادات الايزو ونقوم بفرك تلك الجدران جيدا حتى تلمع الجدران ويظهر عليه عوامل النظافة اما اذا نظرنا فوجدنا تسريبا او فجوة تساعد مياة الصرف على الدخول الى الخزان فننتقل فورا الى المرحلة التالية وهيا عزل الخزانات

    ارخص وافضل شركة عزل خزانات بجده

    Cheaper and better isolate the tanks in Jeddah Company
    المصادر:
    المصطفى كلين

    شركة تنظيف خزانات بجده

    شركة عزل خزانات بجده

    شركة صيانة خزانات بجده

    ResponderEliminar
  19. ان شركتنا افضل شركة نقل عفش بالمدينه المنوره تساعدك على ارخص نقل عفش الخاص بك بكل امان فلا داعي لاي قلق فشركتنا شركة نقل عفش بالمدينه رخيصه تعتبر أحسن شركات نقل العفش بالمدينة عزيزنا العميل اذا كنت من محبي الانتقال والتغيير الدائم بالتالى انت تريد بشدة واهمية الى الاستعانة بالمختصين في نقل العفش وخصوصا أفضل شركة نقل العفش بالمدينة لان الاستعانة والعمل بواسطة عمالة الشوارع الغير مدربين والتي لا تمتلك خبرة طويلة مثل شركتنا في نقل العفش او الحفاظ عليه سليما وليس هذا فقط فقد يؤدى الاستعانة دائما بعمالة الشوارع الى حدوث اي تلف وخدوش للعفش بالتالى المشاكل التي تضر بك عزيزى العميل فلا داعي للقلق ابدا من الان بشأن نقل اي عفش يخص بيتك طالما تعاملت مع شركتنا افضل شركة نقل عفش بالمدينة لنقل العفش في المدينة وخارج المدينه فنحن ليس الوحيدين فقط ولكننا بارعون عن اى شركة أخرى داخل وخارج المدينة وشهرتنا كأفضل شركة نقل عفش بالمدينة المنورة عن باقي شركات نقل عفش بالمدينه المنوره
    افضل شركة نقل عفش بالمدينه المنوره
    وما جعلنا الأفضل هو الاتي :

    1- اننا لدينا أحسن وأمهر العمالة المدربة التي لدينا و التي عندها الخبرة الطويلة في نقل العفش الخاص بك والموبيليا بكل انواعها وكذلك البضائع بمختلف انواعها الي اي مكان داخل وخارج المدينة

    2- عندنا خبراء و فنيين متميزين فقط في فك وتركيب عفشك والموبيليا بكل مهارة وخبرة جيدة وسرعة مع ضمان ان نحافظ على كل عفشك ومنقولاتك ونحن نضمن لك عميلنا العزيز سلامة عفشك لان هذا هو تخصصنا الذى نتميز فيه ونشتهر به على كل شركات نقل العفش بالمدينة عمالة فلبينية الأخرى .

    3- ليس هذا فقط ما يجعلنا الأفضل فنحن نعمل علي استخدام كل نوع من انواع العفش وبطرق متنوعة للتغليف مثل الكرتون والبلاستيك او شرائح الفوم او استعمال الاسفنج الذي نعمل علي ضغطه وذلك للعمل علي الحفاظ علي عفشك من أي اضرار لأننا نعد أفضل شركة نقل عفش بالمدينة .

    4- نعمل علي القيام بتقديم خدمة تعبئة وتغليف العفش والملابس والمقتنيات الغالية عليك عميلنا العزيز

    5- ونحن كأفضل شركه نقل عفش بالمدينة نضع حرصنا في العمل علي نقل الزجاج والمرايا جيدا .

    6- ومهمة عمليات نقل العفش مع شركتنا شركة تغليف عفش بالمدينة تتحول من مهمة صعبة ومعقدة الي مهمة هينة وجيدة لان طريقتنا في اتمام العمل تقوم علي راحة وارضاء كل العملاء الكرام .

    7- لدينا في شركة نقل عفش بالمدينة المنورة عمالة فلبينية أحسن وأحدث السيارات المغلقة لنقل العفس بكل سلامة وامان كامل لارضاء العملاء .

    8- ولدينا ايضا في شركتنا شركة تغليف عفش بالمدينه المنوره أفضل المستودعات الامنة ضد تقلبات الجو المعروفة لنضمن لك الحفاظ التام على عفشك امنا عميلنا العزيز وعدم تأثرة بأى حالة من حالات التغير في الجو كما اننا نخبر العملاء الكرام باماكن تخزين الاثاث التي تخصهم .

    9- معنا في افضل شركة نقل عفش بالمدينه نستعمل طرق متزايدة وكثيرة في تغليف وتخزين العفش و نقل العفش وهذا اهم ما يميزينا ويجعلنا أفضل شركة نقل عفش بالمدينة المنورة فعلي العملاء البحث عن سريعا عن اسعار شركات نقل العفش بالمدينة ثم العمل علي البحث ارقام شركة نقل عفش بالمدينة واختيار شركة لها سيارات نقل العفش بمكة جيدة وهي شركتنا شركة نقل عفش بالمدينه رخيصة فاتصلوا بنا سريعا وسنصلكم اينما كنتم وفي اسرع وقت ممكن .


    شركة نقل عفش بالمدينه المنوره

    شركة نقل اثاث بالمدينه المنوره

    ResponderEliminar
  20. نحن في شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة نعمل علي القيام بتنظيف كل انواع الخزانات مهما كانت احجامها كبيرة او صغيرة وذلك لاننا نمتلك الخبرة الكاملة لتنظيف كل انواع الخزانات باستخدام أفضل الطرق حيث نقوم بسحب جميع مياه الخزان ثم نقوم بالقضاء علي الرواسب التي توجد بالخزان باستخدام السبل والطرق الجديدة ثم نقوم بنظافة وغسيل حوائط وجدران كل الخزانات , ارضية الخزانات, اسقف الخزانات باستعمال أفضل انواع المنظفات التي لا تتفاعل مع مياه الخزان ابدا , وبعد ذلك نقوم بتعقيم الخزانات بطريقة سليمة عن طريق مواد التعقيم التي نعرفها جيدا والامنة على الخزانات وذلك لضمان تنظيف الخزان ولضمان ان يبقى امناً ويصلح لوضع المياه به واستعمالها
    عزل الخزانات

    شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة
    شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة
    شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة
    و عزل الخزانات هو بناء عازل على جدار الخزانات لمنع تسربات المياه, وعدم عزل الخزانات يتسبب في جعل الخزانات موسخة اكثر من المعدل الطبيعي لها وذلك لان تسريب المياه التي يتعرض اليها الخزان تؤدي الى كبر البكتيريا على جوانب الخزانات التي تؤدي الى الاصابة بالعديد من الامراض عند استعمال مياه هذه الخزان ولكن شركتنا شركة تنظيف خزانات بالمدينه مهمتها في الحفاظ على صحتك وصحة عائلتكم لذلك نقوم بتقديم الخدمات الخاصة بعزل الخزانات بالمدينة المنورة تتم عن طريق عمال يمتلكون الخبرة الطويلة في عزل الخزانات وعلى علم تام بالطريقة السليمة التي تناسب العملاء فيقومون بعزل الخزانات دون حدوث اي اصابات للخزانات باي تلف او ضرر فنحن شركة عزل خزانات بالمدينة المنورة نضمن لك خزانات سليمة عن الاستعانة باي خدمة في الخزانات سواء نظافة وغسيل خزانات او عزل خزانات, نقوم باستخدام مواد عازلة متميزة تتحمل كل درجات الحرارة المتنوعة التي تتعرض لها المملكة العربية السعودية اي تلك المواد الجيدة التي تمنع تسريبات المياه بشكل نهائي وبالتالي يمكنك الحفاظ على تنظيف الخزانات الى اطول وقت ممكن والحفاظ عليها من نمو الجراثيم والفطريات لان تسريبات المياه تتسبب في ان من الممكن يتم اتساخ الخزانات اكثر من الممكن فالطبيعي انه يجب ان تقوم بنظافة الخزانات مرة كل ثلاثة اشهر او حسب رؤيتك ومرادك ولكن بسبب تسريبات المياه داخل وخارج الخزانات سوف تقوم نظافة الخزانات كل فترة صغيرة من الزمن وسوف تكون خسارتك فادحة من الناحية المادية وستخسر الكثير .
    اسعار الشركة
    مصادرنا:

    شركة تنظيف خزانات بالمدينه المنوره
    شركة صيانة خزانات بالمدينه المنوره
    شركة اصلاح خزانات بالمدينه المنوره



    ResponderEliminar
  21. شركة رش مبيدات حشريه ومكافحة حشرات بالمدينة المنورة
    ارخص شركات مكافحة و رش الحشرات بالمدينة المنورة
    ارخص شركة رش مبيدات حشريه ومكافحة حشرات بالمدينة المنورة
    شركتنا ارخص شركات مكافحة و رش الحشرات بالمدينة المنورة – قتل حشرات ابادة حشرات القضاء على الحشرات كل هذا تجده عندنا فقط نحن شركة مكافحة حشرات بالمدينة المنورة تستخدم افضل المبيدات المرخصه من وزارة الصحه والتى ليس لها اى رائحه او اضرار على صحه الانسان العامه و يؤكد انه من المعروف ان شركة رش حشرات بجده تعلم ان للحشرات لها اثار ضارة وشديدة الضرر وخاصة اماكن وجودها لما بها من الميكروبات والبكتريا والجراثيم والكثير والكثير من الامراض فتؤدى الى حدوث امراض خطيرة مثل امراض الجلد وامراض الكبد وغيرها من الامراض الخطيرة حيث انها لا تكتفى بذلك ولكن تتسبب ايضا فى نقل الامراض عن طريق العدوى وامراض الحشرات كثيرة ومتنوعة حيث ان اكثر الامراض الخطيرة نتاج الحشرات وكذلك ايضا الجراثيم التى تسبب فى امراض بالغة فى المعدة وفى الانف وغيرها وحيث يوجد الاهتمام الكامل لدينا فى حين اننا مؤسسة خدمية الهدف منها الاهتمام والرعاية الكاملة والجودة العالية فى تقديم الخدمة حتى نحصل علي رضا عميلنا العزيز حيث اننا نستخدم أفضل التقنيات الحديثة فى مجال مكافحة الحشرات ويوجد عندنا ايضا فريق عمل مجهز على اعلى المستويات لمكافحة تلك الحشرات والتخلص منه نهائيا وبدون اى اثار جانبية قد تؤدى الى الاضرار بصحة عملائنا الكرام .
    مصادرنا:


    شركة مكافحة حشرات بالمدينه المنوره

    شركة رش حشرات بالمدينه المنوره

    ResponderEliminar
  22. An interesting discussion is worth comment. I think that you should write more on this topic, it might not be a taboo subject but generally people are not enough to speak on such topics. To the next. Cheers

    Triberr.com
    Information
    Click Here

    ResponderEliminar

Si quieres añadir algo...