RECETAS

09 junio, 2011

BOLLOS MICKEY MOUSE (PAN DE LECHE II).


Hace poco os presenté mis primeros bollos Mickey Mouse y la verdad es que nos encantaron pero como íbamos a repetirlos para ir congelando hasta el día del cumple de los mellis, decidimos probar la receta que vimos en el blog de Cris. Es el pan de leche de Xavier Barriga y os lo dejo con la colaboración de los peques, que han vuelto a la cocina!!!.

PAN DE LECHE

Necesitarás:
- 250gr de leche
- 1 huevo
- 50gr de mantequilla a temperatura ambiente en trocitos
- 20gr de miel
- 10gr de levadura seca de panadería
(o 25gr de levadura fresca)
- 500gr de harina de fuerza
- una pizca de sal
- 40gr de azúcar
- 25gr de leche en polvo
- leche para pintar

Vemos cómo se hace con la ayuda de los mellis:

















* Para ver los otros bollos de Mickey, pinchad aquí.

* Para hacer Sin Thermomix:
- Hacemos todos los pasos igual pero el amasado tendrá que ser a mano. Cristina no hace dos levados, sólo uno. Cuando acaba la masa y forma los bollos, hace un levado más largo, ya en la bandeja de horno.

39 comentarios:

  1. jajajaja, qué graciosos Ana, me encanta que hayáis probado la receta. Unas fotos simpatiquísimas. Un besote!! Ya queda menos!!

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  2. Tengo que decirte que es el post que más me ha gustado de todos los que tienes. Están tan simpáticos tus mellis.
    Y menudos cocineros.

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  3. JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA ANAAAA, QUÉ NIÑOS TAN GUAPOSSSS, Y QUÉ RISUEÑOS, HIJA, JAJAJ, Y QUÉ BUENOS REPOSTEROS, OYE, VAYA BRIOCHES QUE SE HAN MARCADO,JEJEJE BONITO REPORTAJE EH?? ME ENCANTA, BESITOS PARA LOS TRES,MUAKSS

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  4. ¡Qué ricura! un buen trabajo, chicos. Besitos

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  5. Bueno bueno! Estos niños, todo lo que tocan lo convierten en oro! vaya artistas que están hechos, y solo tienen 3 años!! Lo que yo te diga, se montan un restaurante y tenemos que ir de invitadas!
    Son muy graciosas estas entradas con los niños! Están geniales!
    besos!

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  6. Son una monada... qué caras ponen, para ellos es magia!
    Me ha encantado

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  7. Me encanta Ana es genial esta entrada, y a ellos se les ve tan felices, enhorabuena

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  8. Jajajaja, Ana!!! que divertida esta entrada!!! tus mellis son guapisimos!!! estan pa comerselos! me ha encantado, jajjaja. Besitos a los cocineros ;)

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  9. Si yo tuviera esos pinches tambien haria yo esas cosas pero es trampa!!!

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  10. Sin lugar a dudas es la entrada de tu blog que más me ha gustado! Me encantan esos dos "princesos" que tienes en tu cocina! cómo disfrutan, verdad?

    Un beso gordo. Muuuuuuuuua

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  11. no se yo a kien nos comeriamos antes si a tus mellis o a los bollitos!!
    te ha kedao estupendo ana rosa, con esa ayuda no me extrana. preciosos los mellis y delicioso el pan. ARTISTA!!! BESITOS.

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  12. Vaya ayudantes simpaticos que te has buscado!!! Besos

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  13. fabulosossss Ana.
    Los niños, los bollitos, el paso a paso.
    Yo con esos ayudantes de cocina... también me ponía.
    Guapísimos tus niños... y el post

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  14. por cierto... soy María García de Victoria, que no me he identificado en el mensaje anterior

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  15. Ana es que no se que me gusta mas si las recetas o los mellis, bueno si lo se, a Tomas y Andres me los comia asi cruditos a besos, son la bomba, si es que lo disfrutan que no veas. Voy hacerlos muy pronto con Diego, lo del bañarlos en Chocolate me ha parecido buena idea. El Post es magnifico!!! Como decia la Panto, Que dios te los de mucha salud!!!

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  16. jajajaja.....yo tambien me lo he pasado muy bien con este post.son una monada tus mellis y el paso a paso genial.me ha encantado.besos
    Inma

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  17. Me ha encantado el paso a paso...... cuando ha terminado me ha dado pena. Los niños están preciosos y como se lo pasan da gusto. Q nos dejes muchos paso a paso como este, besos a todos!!!!

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  18. ole ole ole eso es un paso a paso y lo demas son tonterias creo que tus chicos son unos chef estupendos ademas de quedarse para las fotos porque a los mios no hay quien los coja, besos y te quedo genial

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  19. Felicidades Ana!!! Qué bien te han quedado las fotos y cómo se ve lo que han disfrutado tus mellis. Están para comérselos. Un beso Lourdes.

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  20. ANA QUE REPORTAJE MAS CHULO LE HAS HECHO A LOS NIÑOS LOS PANECILLOS GENIALES
    UN SALUDO

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  21. Cada día me gustan más esos peques cocinitas!!!! Si es que están creciendo en la cocina entre tanto cacharro, aparatos, masas... que ya un día de estos se preparan ellos solos la fiesta de cumpleaños...jejejejeje. ya sabes que quiero una edición de esa receta, como tu sabes hacerlas... y sin chantajes, que ya sé cuales son tus propósitos, y creo que no puede ser!!! UN BESO...y sigue haciendo entradas de este tipo que creo que nos gustan a todos/as....
    Juanfra

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  22. Simplemente y en una palabra ¡¡¡¡PRECIOSO!!!
    Besos,
    Idoia

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  23. Así me dan ganas de cocinar hasta a mí!!!!
    Qué guapos los niños y qué graciosa la explicación!!! Qué arte!!! Besos!!

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  24. Que niños más bonitos tienes, la próxima me invitas!!! El paso a paso de los mejores que he visto. Un beso desde Figueres

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  25. Me ha encantado este paso a paso.
    Los mellis estan para comerselos.
    Besos.

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  26. te ha quedado genial el post y la receta, fecidades por esos mellizos tan preciosos, besitos de cocina con catalina

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  27. ANa, pero mira que son guapos y salaos tus niños... Y se ven tan buenos para lo pequeñitos que son. Besos!

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  28. Para comérselos!!!! no los bollitos, no, sino a los niños, jeje, aunque nos bollitos tampoco desmerecen, eh?? Están preciosos los mellis :)

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  29. Ana!!!!!!! Este post te ha quedado genial. Tienes unos ayudantes impresionantes, están estupendos, para darles un buen "achuchón"!
    Lídia

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  30. jajaja me ha encantado esta receta jijij tus mellis son la caña jajaja
    besos, ya ves que te voy comentando, desde Almeria, Inma

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