RECETAS

18 enero, 2014

PASTEL DE CALABACIN


Estas recetas, fáciles, con ingredientes de casa, de mezclar todo y al horno, cada día me gustan más...será porque cada vez tengo menos tiempo de cocinar. A mí me apetece meterme en la cocina y hacer algo más elaborado, de controlar en sartén, disfrutando de olores y viendo cómo se van cocinando los ingredientes. Pero como no siempre disponemos de este tiempo, hay que hacer de todo.
Este pastel es ideal para cuando estamos preparando otra cosa o para cuando tenemos uno de tantos días en los que no podemos pararnos en la cocina. Además, para dejar de un día para otro, para llevar al campo o playa, para echar en el tupper,...se me ocurren muchos motivos para poder hacerlo. Qué tal si probáis?.
Yo he rehogado las verduras en Thermomix para que tuviese más sabor, creí que estarían mejor un poco hechas, pero podeís ponerlas en crudo así, es sólo picar, batir huevos y mezclar. No creo que lleve mucho tiempo, no?.
Podéis cambiar también la calabaza por otra verdura o poner varias, sólo hay que vigilar las cantidades para que los huevos sean suficientes y también podéis sustituir el jamón york por jamón serrano, bacon o atún, al gusto. Yo el próximo lo hago con bacon, por variar.

PASTEL DE CALABACIN.
Necesitarás:
- 4 huevos
- 150gr de cebolla
- 350gr de calabacín
- 100gr de calabaza
- 100gr de queso rallado
- 100gr de jamón york
- 160gr de harina
- 60gr de aceite de oliva
- 1 cucharada de café de levadura tipo Royal
- sal, pimienta y nuez moscada
Así se hace:
- Precalienta el horno a 180º C.
1. Lava y corta las verduras en trozos y trocea más pequeñas 4 segundos a velocidad 5 (déjalas al gusto). El calabacín con piel. Reserva.
2. Trocea unos segundos también el jamón york 1 segundo a velocidad 5 o déjalo tal cual si lo usas a tacos. Reserva.
3. Pon las verduras troceadas (cebolla, calabacín y calabaza) en el vaso junto al aceite y sofríe 7 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad 1.
4. Cuando termine, añade el jamón york reservado y mezcla unos segundos a velocidad 2. Reserva.
5. Pon en el vaso los huevos, la harina, la sal, pimienta y nuez moscada al gusto y mezcla 10 segundos a velocidad 5.
6. Añade al vaso las verduras reservadas y el queso rallado y mezcla unos segundos a velocidad 2 hasta unir bien.
7. Coloca en un molde engrasado y hornea alrededor de 40 minutos o hasta que esté bien cuajado.
* Para hacer SIN THERMOMIX: Sólo tienes que cortar las verduras a mano o con cualquier accesorio, sofreír las verduras en una sartén (aunque os recuerdo que podéis ponerlas también crudas) y batir los huevos a mano. No hay ninguna complicación, yo uso mi Thermomix porque para eso me la compré pero como siempre digo, aunque es una buenísima ayuda, no es imprescindible...bueno, para mí ya sí lo es ;)

20 comentarios:

  1. Pero qué pastel tan rico y saludable! Me ha encantado la propuesta! Seguro que está delicioso!
    Besos!

    ResponderEliminar
  2. Que buena pinta! súper fácil y socorrido, y comemos verduras sin enterarnos! Me la apunto

    ResponderEliminar
  3. Ana vaya pinta!!! porque no tengo calabacín sino ya estaría en la coicna haciendolo.
    Un beso
    Paloma

    ResponderEliminar
  4. Estas tartas saladas son fáciles y muy acertadas para tenerlas preparadas. Besos!

    Ana

    ResponderEliminar
  5. Qué bien pinta este pastel, qué apetecible y ligero. Me gusta!!!

    ResponderEliminar
  6. Suddenly the crowd Bailey Button ugg Boots Uk Flesh, numerous casualties. For the enemy is never sentimental, since dare to come robbed and killed himself, would have killed consciousness.

    Battle from beginning to end in less than half the time Bailey Button Ugg Boots Sale of incense. Has been littered with Cheap Bailey Button Ugg Boots Uk corpses blink of an eye. Black girl in his mouth more than twenty bags of savings towards fly Bailey Button Uggs Sale over, directly thrown into the golden Feizhou being.

    Originally fifty-six ten black people, at this time only the qi that were led by the successful repair of large person. This is the name of the Great Perfection chi repair the arrogance of those who already do not Bailey Button Uggs Sale look Bailey Button ugg Boots Uk just at the start of a bloody wound hanging in the chest, it is a Cheap Bailey Button Ugg Boots Uk.

    ResponderEliminar
  7. Silver swing type crush touched cheap long handsome barbour quilted jacket sale face and said, or keep my sister back home ah. By, for many years because of who let the girl touches today barbour sale to bubble. cheap hand in silver swing-type crush waist and squeezed, feeling the barbour quilted jacket sale soft, elastic good, as we go to now. cheap hand back, chuckled sister, so good night tonight, barbour international jacket let us find a place to spend the night. Did not see you are young, it very colored people, but the barbour  barbour quilted jacket sale cheap barbour wax jacket sale suddenly extended a hand to her chest at a distance of a few millimeters when there stopped. barbour quilted jacket sale Crush expression Jiangning, how cheap can really did not expect to touch themselves. But more barbour quilted jacket sale did not think this kid is playing himself. quilted jacket sale United States had enjoyed colored heart.

    ResponderEliminar
  8. tiffany uk sale ring and said well, tiffany uk sale it really is a good smoke. Having spit sputum, spit in the oil head noodles shirt Sorry, Turnovers. I'll give you wipe it. But my hands dirty, I have to wash, tiffany london sale I can not dirty up your tiffany uk sale dog's tail grass this valuable luxury brand shirts. Henhendeba nose spray in his hand, straining in tiffany uk sale clutching the grip, and then http://www.intra-mark.co.uk rubbing back and forth on the oil head noodles shirt.

    ResponderEliminar
  9. Ukraine and the United Air Jordan 11 Gamma Blue States, although the Cheap Louis Vuitton Handbags agreement were not ugg pas cher released, wholesale jordan shoes but the Ukrainian Atomic Energy Corporation, an official said earlier in December, Ukraine plans to increase imports of discount christian louboutin fuel ugg soldes from Westinghouse to make use of the territory of ugg australia 13 nuclear ugg boots reactors from US Bags Louis Vuitton companies.At present, a total of 15 runs in the Cheap LV Handbags Ukrainian cheap nike jordan shoes nuclear reactors, of which christian louboutin only one used nuclear Discount Louis Vuitton fuel christian louboutin shoes from Westinghouse. This nuclear reactors discount nike jordans for nuclear power plant reactor No. 3 christian louboutin remise 50% South Ural Crane, located about 300 kilometers south of the capital Kiev office.Ukrainian media reported that the Ukrainian Atomic Christian Louboutin Daffodile Energy Christian Louboutin Bois Dore Corporation and Westinghouse began cooperation since 2000. Previously, Ukrainian nuclear Discount LV Handbags reactor fuel used nuclear fuel imports by company.Since the outbreak of the crisis in Ukraine, Russia uggs outlet and Ukraine relations fell to freezing ugg point, the two countries for cheap jordans natural gas supply issues. "Vindictive" for several months. Reuters said that Ukraine decided to purchase nuclear fuel from the United States is to get rid of the energy uggs on sale dependence on Russia cheap christian louboutin

    ResponderEliminar
  10. شركة نقل اثاث
    حقين شراء الاثاث المستعمل بالرياض
    الاثاث من الاشياء التى نستطيع ان نبذل فية الكثير من الجهد والوقت من اجل ان يتم القيام باعمال النقل من مكان الى اخر سواء الى اى مكان فى المملكة او اى مكان خارج المملكة ، فاعمال النقل من الخدمات التى تبدو لنا انها سهلة وبسيطة الا انة فى نهاية الامر من الخدمات التى تؤدى الى التعرض الى مشاكل كثيرا من الصعب ان يتم القيام بحلها من الكسر والخدش والتلفيات والضياع ،شركة قمم التميز من اهم وافضل شراء اثاث مستعمل
    التى تحقق اعلى مستوى من خدمات النقل للاثاث والقيام بالاتفاق مع مركز التعاون الخليجى من اجل ان يتم الحفاظ على الاثاث ضد اى مشكلة ، فاذا كنت فى حيرة من امر النقل فتاكد انك الان تمتلك افضل الشركات المميزة الخاصة باعمال النقل من خلال الاعتماد على توفير عدد من الخدمات المميزة . شراء الاثاث المستعمل بالرياض
    شركة قمم التميز على وعى كبير باعمال النقل والتى تحقق افضل مستوى من خدمات النقل التى تؤكد ان الاثاث يتم الانتقال من مكان الى اخر دون ان يتم التعرض الى اى مشكلة من اهم الخدمات المقدمة الاتى :- شراء اثاث مستعمل شمال الرياض
    1- الاعتماد على افضل النجاريين المتخصصين فى اعمال الفك بطريقة حرفية لان الاثاث يحتاج الى القيام باعمال الفك الى قطع اصغر من الممكن حتى يتم حماية الاثاث من التعرض الى اى تلفيات او ظهور اى عيب فى الاثاث بعد التركيب .
    2- تعتمد شركة نقل اثاث على افضل الطرق فى التعبئة والتغليف وتوفر النيلون والحبال والبلاستيك ذات الفقاقيع فى اعمال التغليف للزجاج والتغليف للاثاث والتغليف للمراتب وغيرها من الاشياء المتواجدة فى المكان .
    لا تكتفى شركة نقل اثاث بالقيام باعمال النقل فقط بل تهتم باعمال التركيب واعادة الاثاث الى ما كان علية بعد ان تتم اعمال النقل مباشرا . شركات شراء الاثاث المستعمل بالرياض
    شركة تخزين اثاث
    تخزين الاثاث من المهام التى نجتاج الية فى اوقات معينة اثناء الانتقال من شقة الى اخر او القيام بالسفر لفترات طويلة ، فالحرارة المرتفعة والرطوبة والاتربة الناعمة تؤدى الى ظهور التشققات و تؤدى الى التكسير المفاجىء للاخشاب ، فاذا كنت فى حيرة من اعمال النقل فتعاون مع شركة المتخصصة فى اعمال التخزين من الامور التى لابد من القيام بية بطريقة مميزة على ايدى متخصصين فى القيام بهذة الخدمة .
    شركة قمم التميز من اهم الشركات التى ارقام شراء الاثاث المستعمل بالرياض
    تقوم بانشاء مستودعات طبقا لمعاير ذات جودة مميزة والتى تساعد فى الحفاظ على الاثاث ضد اى عيوب او اى مشكلات تظهر مع مرور مدة التخزين بالاضافة الى ان المستودعات مقسمة من الداخل الى اماكن مخصصه للزجاج واماكن مخصصة للاخشاب وهكذا حتى يتم الحفاظ على الاثاث فعليك ان تتعاون وتتواصل مع الارقام المتواجدة على الصفحة . محلات شراء الاثاث المستعمل بالرياضمن اجل ان تتم الحفاظ على الاثاث ضد اى تغيرات من الممكن ان تحدث ، بالاضافة الى اننا نقدم عقود مميزة فى اعمال التخزين فى مقابل ارخص الاسعار


    ResponderEliminar

Si quieres añadir algo...