RECETAS

21 abril, 2010

FLAN DE QUESITOS



En mi búsqueda de recetas para los peques encontré este delicioso flan en LACOCINADEMORILANDS, el blog de mi amigo JuanFra, que os recomiendo visitar. Es muy fácil y rápido de hacer, pones todo, programas 10 minutos y listo!.
Me ha gustado mucho y, lo más importante, los peques lo han disfrutado. Cuando les pregunté si les gustaba, uno dijo "mmmmmmmm....." y, el otro "tí, tí, tí", así que volveré a hacerlo.
Aquí os lo dejo pero también es para los papis, eh?.

FLAN DE QUESITOS

Necesitarás:
- 450ml de leche entera (yo le pongo de continuación
para ellos o también puedes poner desnatada o semi)
- 90gr de azúcar
- 1 sobre de cuajada
- 4 quesitos desnatados
(JuanFra pone 8)
- caramelo líquido

Así se hace:
- Pon todos los ingredientes y programa 10 minutos a 90ºC y vel. 4.
- Mientras tanto carameliza el/los moldes para ponerlos.
- Vierte el flan en los moldes y deja enfriar.
- Guarda en el frigorífico.
- Si los personalizas poniendo caramelo líquido en un lápiz pastelero, tus comensales se sorprenderán.

7 comentarios:

  1. ¡Qué original poner los nombres con el caramelo liquido, me encanta la ídea. Un saludito Ana.
    NESS
    COCINA PARA NOTAVOS:http://cocinaparanovatos.blogia.com

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  2. Gracia Ana por la receta, se la he hecho a mi hijo pequeño hoy para el postre y le ha encantado. Yo le he puesto 6 quesitos.
    Besos
    Pilar

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